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archive: 2015年10月08日  1/1

Dear Friends episode1699

空の色(別館)さん>何するにもお金は掛かりますからねぇ。>ゴミだからって捨てるのも割と費用が掛かるってハナシ。まあ楽なんだけどさ、捨てるだけだと。もったいない精神から生まれたというのもあるかもしれないが。>B級品余談ではあるが、江戸時代ぐらいはマグロの大トロとかの部分は食べられずに捨てられてたらしい。そう考えるともったいない気もしますね。食文化の違いもあった故に、さっぱり系の和食とは相性が悪かった...

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